Monastères et confréries

Les inventions des moines : les principaux responsables du progrès en Europe

Les inventions des moines : les principaux responsables du progrès en Europe

Découvrons comment les inventions des moines ont favorisé le développement technologique et scientifique dans l’Europe du Moyen Âge et la transmission d’un savoir ancien et précieux. Nous avons souvent entendu parler du Moyen Âge comme d’une époque sombre, dans laquelle le progrès technologique et le…

Bières Trappistes et Bières d’Abbaye : différences, caractéristiques et ressemblances

Bières Trappistes et Bières d’Abbaye : différences, caractéristiques et ressemblances

Les bières trappistes sont parmi les produits trappistes les plus connus. Lisez cet article pour découvrir ressemblances et différences entre bière trappiste et bière d’abbaye. Les moines trappistes sont un ordre né à partir des cisterciens, répandus dans différentes parties du monde. Il existe des…

Saint Blaise : le saint à invoquer pour le mal de gorge

Saint Blaise : le saint à invoquer pour le mal de gorge

La dévotion à Saint Blaise de Sébaste, médecin et saint patron des oto-rhino-laryngologistes, qui soigne les maladies de la gorge. Les saints auxiliaires. Quand et qui invoquer si on est malade. Saint Blaise a fait depuis toujours l’objet d’un culte particulier de la part de…

Liqueurs et Digestifs : guide à l’achat

Liqueurs et Digestifs : guide à l’achat

Noël, temps de gros repas en compagnie, mais aussi de longues soirées et après-midi paresseux à passer avec les amis et les parents. Quoi de mieux que liqueurs et digestifs à siroter pour favoriser la digestion et se réchauffer ? L’ammazzacaffé est une tradition typiquement…

Confitures Holyart : savoureuses, simples et naturelles

Confitures Holyart : savoureuses, simples et naturelles

Les confitures naturelles sont une garantie de qualité et d’authenticité, dans un monde de plus en plus partagé entre le manger sain et l’obsession pour le biologique. Mais où trouver des produits vraiment naturels ? Dans ce monde où l’authenticité est devenue plus une question de…

La tarte : entre douceur et dévotion

La tarte : entre douceur et dévotion

La tarte, une pâtisserie ancienne, mais toujours très appréciée par grands et petits, surtout quand elle est garnie avec confitures et marmelades de qualité. Découvrons ensemble son origine et les significations religieuses cachées dans sa variante campanienne, typique de la période pascale : la pastiera…

L’huile d’olive : une excellence à préserver

L’huile d’olive : une excellence à préserver

Considérée depuis des millénaires non seulement comme un aliment, mais aussi comme une alliée cosmétique et médicamenteuse, l’huile d’olive possède d’innombrables propriétés bénéfiques qui l’amène à être estimée comme un Elixir d’éternelle jeunesse.  Riche, corsée, précieuse, comme le métal auquel elle a été comparée, l’huile…

Les chaussures du clergé : pieds confortables sur le chemin de la foi

Les chaussures du clergé : pieds confortables sur le chemin de la foi

Prêtres et frères sont facilement identifiables par les habits religieux qu’ils portent, la chemise de prêtre ou l’habit de frère. Les vêtements ecclésiastiques ont leurs règles et leur signification, mais les chaussures du clergé sont tout aussi importantes. Découvrons ensemble quelques informations supplémentaires à ce…

Bière monastique

Bière monastique

La production de bière dans les monastères nait d’exigences très pratiques et contingentes. Très souvent, dans le passé, la bière constituait un véritable aliment pour ces communautés refermées sur elles-mêmes, dans l’impossibilité d’accéder, surtout pendant certaines périodes de l’année, à d’autres formes de subsistance. Le…

Les Bénéfices de la Propolis Spray de l’Herboristerie Bénédictine

Les Bénéfices de la Propolis Spray de l’Herboristerie Bénédictine

Utilisée par les abeilles pour renforcer, sceller et désinfecter la ruche, la propolis est une résine aux vertus miraculeuses, une alliée irremplaçable pour affronter le changement de saison et les rigueurs de l’hiver avec une longueur d’avance. De la solution de propolis phytothérapique à la…

Crème de calendula : propriétés et bienfaits

Crème de calendula : propriétés et bienfaits

Dès le début, les monastères n’étaient pas seulement des centres de rassemblement et de prière, des gardiens du savoir ancien, des bastions de la foi et de la spiritualité, même à une époque où la férocité et la barbarie dominaient le monde connu. La chute…

Conseils pour l’hiver: infusions, tisanes et sirop

Conseils pour l’hiver: infusions, tisanes et sirop

L’hiver est une belle saison à sa manière, pleine d’atmosphères évocatrices, d’une lumière unique, d’un climat rude, mais il évoque un désir de chaleur, d’intimité réconfortante, qui nous ramène inévitablement à notre enfance, quand l’hiver signifiait des batailles de boules de neige et de chocolat…