La Règle bénédictine à table : les habitudes alimentaires des moines
Découvrons comment mangeaient les moines dans le passé et comment la règle bénédictine a influencé les habitudes alimentaires, mais aussi la production de produits monastiques jusqu’à aujourd’hui. Que l’existence des membres d’ordres religieux catholiques, surtout dans l’antiquité, était fondée sur la frugalité, une austérité absolue…












